ソーピード THORPEDO　低GIスポーツ飲料　動いてカラダを燃焼モードへ

低GIメニューレシピ　Low GI Menu Recipe

代謝アップバーグ

ヘルシーで食物繊維がたっぷり！

ポイント

パン粉は全粒粉パン粉に、たれはおろししょう油にすることでＧＩ値は低くなります

１９２キロカロリー

１１．７ｇ

50

材料（二人分）

木綿豆腐	１４０ｇ
牛赤身ひき肉	３０ｇ
豚赤身ひき肉	３０ｇ
生しいたけみじん切り	２０ｇ
ひじき	４ｇ
玉ねぎ	４０ｇ
サラダ油	２ｇ
卵	２０ｇ

全粒粉パン粉	８ｇ
塩・しょうが汁	少々
ごま油	６ｇ
大根おろし	８０ｇ
しょう油	８ｇ
ブロッコリー	６０ｇ
プチトマト	4個

豆腐は粗くくずし、水気を切る。
ひじきはよく洗い、水でもどし熱湯でさっと茹で冷ましておく。
玉ねぎはみじん切りにし、しいたけと一緒に炒めておく。
ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっと茹でる。
ボールにひき肉、１、３、卵、パン粉、塩、しょうが汁を入れよくこねて型を整える。
フライパンにごま油を熱し、両面を焦げ目がつくまで焼き、ふたをして中まで火を通す。
器に６を盛り、おろししょう油のたれをかけ、ブロッコリー、プチトマトを添える。